Osmaniye
DOLAR9.5239
EURO11.0939
ALTIN546.67

Belediye Başkanı eşiyle birlikte aşkla pekmez kaynattı

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Belediye Başkanı eşiyle birlikte aşkla pekmez kaynattı
Abone ol
DENİZLİ'NİN BAKLAN İLÇESİNDE BELEDİYE BAŞKANI YUSUF GÜLSEVER, EŞİYLE BİRLİKTE GELENEKSEL YÖNTEMLERLE YEREL ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİ BİR ARAYA GETİRİP PEKMEZ KAYNATTI.

Denizli’nin Baklan ilçesinde Belediye Başkanı Yusuf Gülsever, eşiyle birlikte geleneksel yöntemlerle yerel üzüm çeşitlerini bir araya getirip pekmez kaynattı.



Baklan Belediye Başkanı Yusuf Gülsever ve eşi Ayşe Gülsever, yerel çeşitlerden oluşan ürünlerini hasat etti. Üzümlerden bir kısmını kurutmalık olarak değerlendiren Belediye Başkanı Gülsever ve eşi pekmez yapmak için eşiyle yoğun bir mesai harcadı.


Üzümün şırasını çıkardıktan sonra kazanlarda odun ateşinde pekmez kaynatan Başkan Gülsever, atalarından kalma yerel çeşit üzümden elde ettiği pekmezin şifa kaynağı olduğunu söyledi. Saatlerce kazanlarda kaynattıkları pekmezin yapımının çok meşakkatli olduğunu söyleyen Gülsever, "Önce üzümleri sıkıyoruz, ardından kazanda içinde kalan üzüm parçalarını saatlerce kaynatıp köpüğü ile atılıyor ve içerisine özel toprak dökerek farklı bir kazanda saatlerce kaynatılıyor. 6 saat süren zorlu bir mesai ile pekmez oluyor" dedi.


Eşi Ayşe Gülsever ise, her yıl Eylül ayında pekmez yaptıklarını belirterek, “Meşakkatli bir iş ama keyifli” diye konuştu.


  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Asayiş uygulamasında aracında ruhsatsız silah bulunan sürücü gözaltına alındıÖnceki Haber

Asayiş uygulamasında aracında ruhsatsız...

Milli kick boksçu Mesut Saba, Vanı temsil edecekSonraki Haber

Milli kick boksçu Mesut Saba, Vanı temsi...

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar